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Au restaurant Couscous-du-Vieuxmarly, nous vous proposons une cuisine Marocaine de la Région du Rif. Cette application vous permet de commander des plats à emporter ou bien simplement de découvrir notre établissement, réserver une table ou discuter avec le chef.
Afin de s’adapter à vos goûts et vos, préférences, nous avons considérablement allégé nos recettes. Notre graine de Couscous se nourrit uniquement de vapeur, ni beurre ni huile, et elle s’accompagne de légumes de saison savoureux et al dente. Le résultat est
un produit unique qui rassemble le meilleur des cuisines françaises et marocaines.
Nos Tajines bénéficient de la même philosophie, que ce soient des plats à base d’agneau, poulet, noix de Saint Jacques, Gambas, tous travaillés avec rigueur et amour et accompagnés de nos légumes maison à la recette bien gardée!